Apfelporridge

Ein guter Start in den Tag.

Zutaten:

  • 1 Apfel,
  • 100ml Soja-Vanille-Drink,
  • 200ml Wasser,
  • Zimt,
  • 50g Haferflocken.

Zubereitung:

  1. Zuerst das Obst in kleine Stücke schneiden, dann kurz andünsten.
  2. Mit dem Wasser ablöschen.
  3. Anschließend mit Vanille-Drink und Haferflocken mischen und auf kleiner Stufe 2 min köcheln lassen.
  4. Anschließen auf einen Teller geben und mit Vanille/Zimt bestreuen.

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 293kcal
  • Eiweiß: 9.0g
  • Kohlenhydrate: 56.0g
  • Fette: 5.0g