Gefüllte Paprika mit Fisch

Zutaten:

• 2 Paprika
• 800g Fischfilet
• 1 Ei
• 50g Joghurt
• 1 Limette
• Gewürze nach Wahl

Zubereitung:

1. Die Paprika halbieren und entkernen.
2. Den Fisch hacken.
3. Fisch, Ei, Joghurt, Saft der Limette und Gewürze vermengen.
4. Die Paprika befüllen.
5. Im Ofen oder auf dem Grill garen.

Nährwerte je Portion:

• Kalorien: 219kcal
• Eiweiß: 37.0g
• Kohlenhydrate: 7.0g
• Fette: 4.0g