Knoblauch-Gurken-Shot

Dieses Rezept ist im Rahmen eines Antipasti-Abends entstanden. Entsprechend klein ist eine Portion geplant.

Zutaten:

  • 50g Gurke
  • 50g Joghurt
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einem Mixer pürieren.

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 40kcal
  • Eiweiß: 3.0g
  • Kohlenhydrate: 4.0g
  • Fette: 0.9g