Roher Champignon Salat

Rezept für 3 Portionen

Zutaten:

  • 1 Eisbergsalat oder 2 Salatherzen
  • 400g rohe Champignonsalat
  • 200g Kochschinken
  • 1 Dose Mais
  • 250g Minitomaten
  • 150g Naturjoghurt
  • Salz, Pfeffer, Salatkräuter

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten waschen und schneiden.
  2. Joghurt mit den Gewürzen verrühren.
  3. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 271kcal
  • Eiweiß: 27.0g
  • Kohlenhydrate: 22.0g
  • Fette: 8.0g