Zwiebeldipp

Dieses Rezept ist im Rahmen eines Antipasti-Abends entstanden. Entsprechend klein ist eine Portion geplant.

Zutaten:

  • ¾ Zwiebel
  • 1 EL Tomatenmark
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

  1. Zwiebeln würfeln und anbraten.
  2. Alle Zutaten in einem Mixer pürieren.

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 30kcal
  • Eiweiß: 1.5g
  • Kohlenhydrate: 5.0g
  • Fette: 0.2g