Ein Sommerlicher Gurkensmoothie
Rezept für 2 Portionen, dieses Rezept gibt es bei Youtube unter https://youtu.be/fUpYCxZ3tSw
Zutaten:
- 150g Tomate
- 320g Gurke, gefroren
- 50g Hirtenkäse, light
- 50g milde Pepperoni und etwas von dem Saft aus dem Glas
- 1 Knoblauchzähe oder eine handvoll Bärlauch
- 30g geröstete, gesalzene Nüsse
- 200g Weintrauben
Zubereitung:
- Alles in einen Mixer geben und fein mixen
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 270kcal
- Eiweiß: 10.0g
- Kohlenhydrate: 23.0g
- Fette: 14.0g