lauwarmer Blumenkohlsalat nach ChatGPT

Rezept für eine Portion. Dieses Rezept gibt es auch als Youtube-Video unter: https://www.youtube.com/watch?v=10LwkZOVnRk

Zutaten:

  • 200g Kerniger Frischkäse
  • 160g Paprika
  • 140g Avocado
  • 100g Gurke
  • 450g Blumenkohl
  • Salz

Zubereitung:

  1. Frischkäse in eine Schüssel geben und cremig rühren.
  2. Die Gurke würfeln und dazu geben.
  3. Die Paprika in Streifen schneiden und dazu geben.
  4. Die Avocado würfeln und dazu geben.
  5. Etwas salzen.
  6. Blumenkohl kochen und warm dazu geben.

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 586kcal
  • Eiweiß: 42.0g
  • Kohlenhydrate: 30.0g
  • Fette: 28.0g
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