Quarkkugeln

Rezept für 12 Kugeln

Zutaten:

  • 250g Magerquark
  • 25g Flohsamenschalen
  • Süßstoff nach Wahl
  • Vanille-Aroma
  • Backkakao

Zubereitung:

  1. Quark, Flohsamenschalen, Süße und Vanille-Aroma vermengen.
  2. Die Masse 10min quellen lassen.
  3. Masse in 12 Teile teilen und je zu einer Kugel rolen und in Backkakao wälzen.

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 29kcal
  • Eiweiß: 3.5g
  • Kohlenhydrate: 0.9g
  • Fette: 0.6g