Süße Schoko-Oopsies

Für alle Süßmäuler eine süße Variante der Oopsies. Rezept ist ausgelegt für 6 Portionen.

Zutaten:

  • 100g Frischkäse
  • 3 Eier
  • 15g Eiweißpulver
  • 15g Backkakao
  • etwas Salz
  • Süßstoff nach Bedarf (kommt auf den Süßstoff an, einfach den Teig abschmecken)

Zubereitung:

  1. Das Ei trennen.
  2. Das Eigelb mit dem Frischkäse und dem Eiweißpulver vermengen.
  3. Die restlichen Zutaten dazu geben.
  4. Das Eiweiß mit dem Salz steif schlagen und dann unterheben.
  5. Den Teig in die Backform füllen und bei 150°C goldbraun backen. Fertig sind meine Oopsies.

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 99kcal
  • Eiweiß: 9.0g
  • Kohlenhydrate: 1.0g
  • Fette: 6.0g