Bananen-Cookie-Muffins

Zutaten:

• 2 Banane
• 80g Haferflocken
• 20g Shokodrops
• 80g Nüsse
• 50g Eiweißpulver
• 2 Eier

Zubereitung:

1. Nüsse hacken.
2. Banane zerquetschen.
3. Banane mit Ei verquirlen.
4. Die Masse mit den restlichen Zutaten vermengen.
5. Den Teig auf die Förmchen verteilen.
6. bei 160°C ca. 20min backen.

Nährwerte je Portion:

• Kalorien: 268kcal
• Eiweiß: 14.0g
• Kohlenhydrate: 19.0g
• Fette: 14.0g