Bananen-Himbeer Muffins
Rezept für 6 Muffins
Zutaten:
- 2 Bananen
- 4 Eier
- 100g Himbeeren (TK)
Zubereitung:
- Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken
- Die Eier verquirlen.
- Eier und Banane vermengen
- Himbeeren in die Förmchen füllen.
- Himbeeren mit der Masse bedecken.
- Bei 200°C ca. 12min backen.
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 134kcal
- Eiweiß: 7.0g
- Kohlenhydrate: 14.0g
- Fette: 5.0g