Zutaten:
- 250g Quark
- 280g Mehl
- 100g gewürfelten Käse (oder Zutaten nach Wahl)
- eine Prise Salz
- 1 Pck. Backpulver
- ein paar Kräutern
Zubereitung:
- Das ganze habe ich dann relativ dünn auf Alufolie (hatte kein Backpapier mehr) gestrichen und dann in meinen Grill geschoben.
- Nach 20min war das ganze durch.
- Wer mag, kann es auch als Brot formen und normal backen, eventuell benötigt man dann etwas mehr Mehl, da der Teig ziemlich klebrig war.
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 1508kcal
- Eiweiß: 83.0g
- Kohlenhydrate: 211.0g
- Fette: 39.0g
