Hähnchen-Ingwer-Suppe
Heute ist der dritte Tag meiner Entschlackungswoche und es sind viele frische Zutaten erlaubt. Rezept für 2 Portionen.
Zutaten:
- 250g Tomate
- 400g Hähnchen
- 200g Paprika
- 500g Kohlrabi
- 20g Ingwer
- 200g Karotte
- 100g Zwiebel
- 1-2 EL Kräutersalz (je nach Wassermenge, Rezept findet ihr auch auf diesem Blog)
Zubereitung:
- Einfach alles in einen Topf geben, mit Wasser auffüllen und kochen bis alles gar ist. Mit dem Salz abschmecken und fertig!
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 396kcal
- Eiweiß: 56.0g
- Kohlenhydrate: 28.0g
- Fette: 3.0g