Hähnchen mit Lauch

Zutaten:

  • Salz, Paprikapulver
  • 270g Hähnchenbrust
  • 450g Porree/Lauch
  • etwas Hühnerbrühe (ca. 350ml)

Zubereitung:

  1. Die Brust kurz anbraten, dann mit Hühnerbrühe ablöschen.
  2. Die Brust mit Papriak und Salz zusätzlich würzen.
  3. Dann den geschnittenen Lauch dazu geben und ebenfalls mit Salz würzen.
  4. Das ganze ca. 10-20min köcheln lassen bis die Brust gar ist.

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 407kcal
  • Eiweiß: 71.0g
  • Kohlenhydrate: 14.0g
  • Fette: 6.0g