Hähnchen mit Lauch
Zutaten:
- Salz, Paprikapulver
- 270g Hähnchenbrust
- 450g Porree/Lauch
- etwas Hühnerbrühe (ca. 350ml)
Zubereitung:
- Die Brust kurz anbraten, dann mit Hühnerbrühe ablöschen.
- Die Brust mit Papriak und Salz zusätzlich würzen.
- Dann den geschnittenen Lauch dazu geben und ebenfalls mit Salz würzen.
- Das ganze ca. 10-20min köcheln lassen bis die Brust gar ist.
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 407kcal
- Eiweiß: 71.0g
- Kohlenhydrate: 14.0g
- Fette: 6.0g