Käsefondue mit Gemüse

Rezept für 3 Portionen

Zutaten:

  • Gemüse (z.B. 500g Paprika bunt, 1 Gurke, 300g Kohlrabi, 500g Minitomaten)
  • 400g Schmelzkäse leicht (mit oder ohne Kräuter)
  • 300g Frischkäse leicht

Zubereitung:

  1. Das Gemüse in Sticks schneiden.
  2. Den Käse mischen und in einem Topf erhitzen.
  3. Eine ofenfeste Form im Ofen vorheizen.
  4. Den Käse in die heiße Form füllen, nach Bedarf überbacken und alles servieren

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 441kcal
  • Eiweiß: 32.0g
  • Kohlenhydrate: 28.0g
  • Fette: 23.0g