Kichererbsen in Tomatensoße
Rezept für 1 Portion.
Zutaten:
- 50g Bulgur
- 265g Kichererbsen
- 400g feingehackte Tomaten
- eine arabische Gewürzmischung
- Salz
Zubereitung:
- Alles in einen Topf geben und unter ständigem rühren köcheln bis der Bulgur weich ist.
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 478kcal
- Eiweiß: 22.0g
- Kohlenhydrate: 72.0g
- Fette: 6.0g