Kräutersmoothie mit Quark
Ideal als Soße oder zum trinken! Ergibt 2 Portionen
Zutaten:
- 500g Quark 0,3% Fett
- 200ml Wasser
- 3 Hände voll Schnittlauch
- 1 Hand voll Basilkum
- 1 Hand voll Petersilie
- 1 Hand voll Zitronenmelisse
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Kräuter vorhacken.
- Dann alles im Blender mixen.
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 180kcal
- Eiweiß: 34.0g
- Kohlenhydrate: 10.0g
- Fette: 5.0g