Schoko-Kokos-Kugeln
Ergibt ca. 30 Stück
Zutaten:
- 100g Kokosflocken
- 2 Eier
- 30g Backkakao
- etwas Süßstoff
- 50g Haferflocken
- 50ml Milch
Zubereitung:
- Alle Zutaten mischen. Dabei den Backkakao als letztes zugeben und sieben. Eventuell etwas Wasser zugeben, falls der Teig zu trocken ist.
- In kleinen Häufchen auf das Blech geben.
- Bei 180-200° ausbacken.
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 37kcal
- Eiweiß: 1.0g
- Kohlenhydrate: 2.0g
- Fette: 3.0g