Schokoquark als Alternative zu Nutella

Manche mögen es süß zum Frühstück, aber es muss nicht die zuckerreiche Nuss-Nougat-Creme aus dem Discounter sein! Nährwerte sind für die ganze Schüssel mit ca. 300g Inhalt.

Zutaten:

  • 250g Quark
  • 3 EL Backkakao (je mehr desto herber wirds)
  • 50ml Wasser (für die Konsistenz)
  • ein alternatives Süßungsmittel (möglichst ohne großen Eigengeschmack, ich habe Süßstoff genommen)
  • 1EL gemahlene Haselnüsse

Zubereitung:

  1. Ihr müsst nur alle Zutaten in einer Schüssel verrühren.

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 397kcal
  • Eiweiß: 43.0g
  • Kohlenhydrate: 13.0g
  • Fette: 21.0g