Wirsing-Möhren-Suppe
Und nun noch ein Rezept für eine tolle Suppe! Lecker, lecker... Rezept für 3 Portionen
Zutaten:
- 525g Karotten
- 300g Tomate
- 750g Wirsing
- 225g Zwiebel
- 4 TL Butter
- 1 Brühwürfel
- Gewürze(Salz, Pfeffer, Curry, Petersilie, Oregano, Schnittlauch)
Zubereitung:
- Die Brühe mit dem Brühwürfel kochen, das Gemüse dazugeben und mit den Gewürzen abschmecken.
- Als letztes die Butter hinzugeben.
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 233kcal
- Eiweiß: 8.0g
- Kohlenhydrate: 32.0g
- Fette: 8.0g