Zimt-Vanille-Quark mit Himbeeren

Ein kleiner, leichter Snack.

Zutaten:

Zunächst rührt ihr den Quark an aus allen Zutaten außer den Himbeeren. Dann füllt ihr diesen in ein Glas. Darauf gebt ihr die Himbeeren.
Mein Tipp für den Sommer: Nehmt gefrorene Himbeeren und stellt das Glas für eine halbe Stunde in den Kühlschrank. Dadurch tauen die Himbeeren leicht an und die obere Schicht des Quarks gefriert. Das Ergebnis ist ein tolles halbgefrorenes Dessert für den Sommer!