Fenchelgemüse mit Schinkenwürfeln

Das Rezept entstand beim Kreativen Kochen mit der Abnehmgruppe. Rezept für 2 Portionen.

Zutaten:

  • 1 Fenchelknolle ca. 350g.
  • 50g Packung Schinken, mager
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung:

  1. Den Fenchel schneiden und anbraten.
  2. Leicht salzen und Pfeffern.
  3. Den Schinken dazu geben.

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 71kcal
  • Eiweiß: 8.5g
  • Kohlenhydrate: 5.7g
  • Fette: 0.9g