Polenta Mexican Style

Rezept für 3 Portionen

Zutaten:

  • 1 Dose Kidneys 255g
  • 1 Dose Mais 285g
  • 100g Polenta
  • Wasser
  • Chilli
  • Knoblauch
  • Salz
  • Paprika edelsüß
  • Curry

Zubereitung:

  1. Alles in einen Topf geben.
  2. Unter ständigem rühren und ständigem nachgießen von Wasser köcheln, bis die Polenta weich ist.

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 328kcal
  • Eiweiß: 14.9g
  • Kohlenhydrate: 53.9g
  • Fette: 2.4g