Marzipankekse

Rezept für 60 Kekse, Nährwerte für ein Keks

Zutaten:

  • 200g Marzipan
  • 250g Butter
  • 100g Zucker
  • 2 Eier
  • 200g Kuvertüre
  • 200g Mandeln gemahlen

Zubereitung:

  1. Alles außer der Kuvertüre verkneten.
  2. Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen.
  3. Den Teig in Taler formen und auf ein Backblech legen.
  4. Bei 180 Grad ausbacken.
  5. mit der Kuvertüre verzieren.

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 106kcal
  • Eiweiß: 2.0g
  • Kohlenhydrate: 78.0g
  • Fette: 73.0g
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