200er Kekse oder auch Eierlikör-Happen

Dieses Rezept entstand zur Weihnachtszeit. Rezept für 50 Portionen

Zutaten:

  • 200ml Milch
  • 200g Haselnüsse gemahlen
  • 200g Mehl
  • 200g Zucker
  • 200ml Eierlikör
  • 200g Cashewmus

Zubereitung:

  1. Teig Kneten
  2. Ofen auf 180 Grad vorheizen
  3. Den Teig in Häufchen aufs Blech geben
  4. 10-15min Backen

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 95kcal
  • Eiweiß: 2.0g
  • Kohlenhydrate: 9.6g
  • Fette: 4.9g