Johannisbeer-Grütze
Rezept für 4 Portionen
Zutaten:
- 500g Johannisbeeren (weiß oder rot)
- 100g Xucker light
- 1 Pck. Vanillepudding
Zubereitung:
- Die Johannisbeeren mit dem Xucker light in einen Topf geben und erhitzen. Dabei sammelt sich Saft im Topf.
- Das Puddingpulver in etwas Wasser anlösen.
- Sobald der Saft halb so hoch steht wie die Beeren, die Puddingpulver-Mischung dazu geben. Solange köcheln wie auf der Puddingpackung angegeben.
- Warm oder Kalt servieren
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 95kcal
- Eiweiß: 1.0g
- Kohlenhydrate: 17.0g
- Fette: 3.0g