Matjes Salat

Rezept für 2 Portionen

Zutaten:

  • Pfeffer
  • Knoblauch
  • Salz
  • 145g Holländischer Matjes (inklusiver der Zwiebel)
  • 200g Paprika
  • 240g Tomate
  • 400g Gurke

Zubereitung:

  1. Gemüse und Fisch würfeln
  2. Alles vermengen und mit den Gewürzen abschmecken

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 264kcal
  • Eiweiß: 15.1g
  • Kohlenhydrate: 18.1g
  • Fette: 12.0g