Gebratene Paprika und Pilze
Dieses Rezept ist im Rahmen eines Antipasti-Abends entstanden. Entsprechend klein ist eine Portion geplant.
Zutaten:
- ½ Paprika
- 50g Pilze
- Balsamico-Essig
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
- Paprika und Pilze in Streifen schneiden.
- In einer Pfanne anbraten.
- Mit Balsamico ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 44kcal
- Eiweiß: 3.0g
- Kohlenhydrate: 5.0g
- Fette: 0.5g