Omlette

Dieses Rezept gibt es auch bei Youtube: https://youtu.be/2BDZwceMVV4

Zutaten:

  • 2 Cocktailtomaten
  • 1 Karotte
  • 1 Paprika
  • 2 Eier
  • Gewürzmischung mit Koriandersamen
  • Austernsoße
  • 1 Scheibe Käse

Zubereitung:

  1. Das Gemüse würfeln.
  2. Das Gemüse in der Pfanne anbraten.
  3. Eier verquirlen und mit den Gewürzen sowie Austernsoße würzen.
  4. Die Eimasse über das Gemüse geben.
  5. Die Scheibe Käse darauf geben. Braten lassen, bis das Ei gar und der Käse zerlaufen ist.

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 404kcal
  • Eiweiß: 27.0g
  • Kohlenhydrate: 19.0g
  • Fette: 22.0g
Schlagwörter
beitrag2024 400kcal lowcarb youtube pfanne fastfood vegetarisch frühstück