Orangen-Karotten-Suppe

Rezept für 3 Portionen

Zutaten:

  • 80ml Kokosmilch
  • 450ml Brühe
  • Petersilie
  • 1 Orange
  • 1 Zwiebel
  • 6 Karotten
  • Curry

Zubereitung:

  1. Zwiebeln und Karotten würfeln
  2. Orange filitieren oder entsaften
  3. Alle Zutaten in einen Topf geben und aufkochen

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 206kcal
  • Eiweiß: 4.0g
  • Kohlenhydrate: 28.0g
  • Fette: 6.0g