Roher Champignon Salat
Rezept für 3 Portionen
Zutaten:
- 2 Salatherzen
- 400g Champignons
- 200g Kochschinken
- 1 Dose Mais
- 1 Gurke
- 150g Naturjoghurt
- Salz,
- Pfeffer,
- Salatkräuter
Zubereitung:
- Alle Zutaten waschen und schneiden.
- Joghurt mit den Gewürzen verrühren.
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 271kcal
- Eiweiß: 27.0g
- Kohlenhydrate: 22.0g
- Fette: 8.0g