Gurken-Feta-Röllchen
Zutaten:
- 1 große Salatgurke.
- 60g Feta.
- 60g Joghurt.
- Petersilie,
- Pfeffer,
- etwas Zitronensaft
Zubereitung:
- Gurke längs in dünne Streifen schneiden.
- Feta mit körnigem Frischkäse, Dill und Pfeffer verrühren.
- Auf die Gurkenstreifen geben und aufrollen.
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: kcal
- Eiweiß: g
- Kohlenhydrate: g
- Fette: g