Süße Quarkcreme
Für 3 Portionen
Zutaten:
- 500 g Magerquark
- 2 Pck. Sahnesteif
- 150 ml kaltes Wasser
- 2 Vanillezucker
- 60g Marmelade
Zubereitung:
- Quark, Sahnesteif, Wasser, Marmelade und Vanillezucker in eine Schüssel geben.
- Mit Handrührgerät oder Schneebesen einige Minuten cremig aufschlagen, bis die Masse luftig ist.
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 192kcal
- Eiweiß: 23.0g
- Kohlenhydrate: 23.0g
- Fette: 1.0g