Herzhafte Quark-Gemüse-Taler

Rezept für 4 Portionen

Zutaten:

  • 250g Quark
  • 100g Mehl
  • Salz
  • Curry
  • 1 Tomate (120g)
  • Backpulver
  • 100g Champignons
  • 100g Porree

Zubereitung:

  1. Das Gemüse fein würfeln.
  2. Alle Zutaten zu einem Teig kneten.
  3. Den Teig in kleinen Haufen/Talern auf ein Backblech geben.
  4. Bei 180 Grad ausbacken.

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 152kcal
  • Eiweiß: 13.0g
  • Kohlenhydrate: 22.0g
  • Fette: 1.0g