Kidneybohnen-Oliven-Creme mit Salatblättern
Nährwerte für Gesamtmenge, Rezept stammt aus einem Antipasti-Themenabend.
Zutaten:
- 1 Dose Kidneybohnen
- 70g Glas Oliven
- 1 Salatkopf
- Salz, Pfeffer
- ½ rote Zwiebel
Zubereitung:
- Kidneybohnen, Oliven und Zwiebel zusammen pürieren.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Salatblätter abzupfen und zum eintunken nehmen.
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 514kcal
- Eiweiß: 27.0g
- Kohlenhydrate: 50.0g
- Fette: 16.0g