Gemüsenuggets 3
Rezept für 3 Portionen
Zutaten:
- 175g Quark
- 100g Sellerie gekocht
- 100g Käse gerieben
- 250g Karotte gekocht
- 200g Zwiebel gekocht
Zubereitung:
- Das Gemüse putzen und wo erforderlich vorkochen.
- Das Gemüse fein hobeln oder grob pürieren. Dann mit den restlichen Zutaten mischen.
- Aus dem Teig Nuggets formen und auf ein Blech geben.
- Bei 200 Grad ausbacken.
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 194kcal
- Eiweiß: 20.0g
- Kohlenhydrate: 13.0g
- Fette: 6.0g