Gefüllte Gurke
Nährwerte für Gesamtmenge, Rezept stammt aus einem Antipasti-Themenabend.
Zutaten:
- 2 Tomaten
- 1 Gurke
- ½ rote Zwiebel
- Gartenkräuter-Gewürz
- Salz
Zubereitung:
- Die Gurke schälen und entkernen.
- In Einzelportionen schneiden.
- Die Tomaten und die Zwiebeln würfeln. Mit den Gewürzen abschmecken.
- In die Gurken füllen.
Nährwerte je Portion:
- Kalorien: 97kcal
- Eiweiß: 4.0g
- Kohlenhydrate: 13.0g
- Fette: 1.0g