Linsengemüse mit Paprika und Karotte

Dieses Rezept war Teil 3er Rezepte vom kreativen Kochen.

Zutaten:

  • 40g Beluga Linsen
  • 150g Paprika
  • 100g Karotte
  • Gewürze nach Wahl

Zubereitung:

  1. Das Gemüse schneiden.
  2. Alles in einen Topf geben und dünsten.
  3. Bei Bedarf etwas Wasser dazu geben.
  4. Würzen nach Bedarf.

Nährwerte je Portion:

  • Kalorien: 225kcal
  • Eiweiß: 12.0g
  • Kohlenhydrate: 33.0g
  • Fette: 2.0g