Themenabend Brot
In der Abnehmgruppe haben wir einen Themenabend rund ums Thema Brot gemacht. Das waren unsere Ergebnisse.
Hallo ihr Lieben,
Brot ist ein Grundnahrungsmittel, aber wie stelle ich mir ein gesundes Brot zusammen?
Hier mal eine Übersicht:
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Sehr schlecht |
Schlecht |
Gut |
Sehr gut |
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Brot |
Buttertoast |
Weißbrot |
Mischbrot mit Vollkornanteil |
Vollkornbrot, Eiweißbrot |
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Aufstrich |
Butter |
Margarine |
Aufstriche auf Gemüse- und Nussbasis |
Leichte Aufstriche auf Eiweißbasis, z.B. Naturjoghurt, Magerquark |
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Belag |
Schmierwurst, sehr süße Aufstriche |
Wurst ohne sichtbare Struktur z.B. Salami, fettiger Käse, süße Aufstriche |
Fettiger Fisch, Wurst mit sichtbarer Struktur z.B. Schinken, leichter Käse |
Magerer Fisch, Ei, Gemüse |
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Extras |
Keine |
Keine |
Obst |
Gemüse und Kräuter |
Ein gesund belegtes Brot kombiniert frische Zutaten mit hochwertigen Proteinen und Ballaststoffen.