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auch als Brotaufstrich geeignet

Im Zuge meines Atkins-Projektes hab ich mich auf die Suche nach neuen Lebensmittel gemacht und hab mir mal eine frische Fenchelknolle geholt.

Mein erstes Rezept ist entstanden, weil ich noch einen Rest gekochte Kasrtoffeln hatte. Eigentlich sollten es Bratkartoffeln werden, aber die Kartoffeln waren ...

Das Originalrezept stammt von http://www.chefkoch.de/rezepte/210251087992865/Avocadocreme.html und wurde von mir angepasst

Rezept für 2 Portionen

Heute habe ich eine komponentenreiche Mahlzeit. Auf dem Bild seht ihr zusätzlich selbst eingekochtes Ananaskompott.