Durch die luftige Konsistenz wird die Mahlzeit mengenmäßig aufgewertet. Außerdem sättigt das Eiweiß.
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Rezept für 5 Portionen. Dieses Rezept kann als Lasagne oder überbackenes Fischfilet zubereitet werden. Soll das Rezept nur als überbackenes Fischfilet ...
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Dieses Rezept ist im Rahmen eines Antipasti-Abends entstanden. Entsprechend klein ist eine Portion geplant.
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