Gastbeitrag: Smoothie Grundrezept
Hier ein neues Grundrezept aus der Smoothie Challenge!
Autor: z
Blog: http://www.gruene-smoothies.info
Email: roman@gruene-smoothies.info
Dieses Rezept ist eine Erweiterung aus der letzten Woche.
Das Hauptrezept bleibt gleich und wird stärker saisonal und regional durch das frische Pflanzengrün. Diesen Smoothie solltest du am häufigsten trinken, weil die Zutaten reifer geerntet werden, billiger im Einkauf sind, weil sie zur Zeit in großen Mengen verfügbar sind und mehr Vitamine enthalten, da die Transportwege kürzer sind.
Die Zutaten:
- 3 große oder 4 mittlere Äpfel oder 4 Birnen, je nach was dir besser schmeckt oder du frischer erhältst (Gewicht in Summe ca. 400-500g)
- 2 große Handvoll FRISCHES GRÜN (ca. 100-120g)
- 400ml Wasser
- Optional: 1 daumengroßes Stück Ingwer als wärmendes Gewürz
- Optional: 1 Banane oder 1/4 Avocado für eine cremigere Konsistenz
Ergibt 2 Portionen, genug für 2 Tage.