Vegetarische Rezepte

3erlei Häppchen fürs Buffet

Kleine, herzhafte Ideen für jeden Anlass: Diese 3erlei Häppchen bringen Abwechslung auf jedes Buffet und lassen sich gut vorbereiten. Gerade wenn du mehrere Komponenten kombinieren willst, entsteht hier eine unkomplizierte und vielseitige Lösung. Rezept für 4 Portionen

Ajvar

Dieses Rezept ist im Rahmen eines Antipasti-Abends entstanden. Entsprechend klein ist eine Portion geplant.

Avocado-Mandarinen-Dipp

Nährwerte für die Gesamtmenge. Dieses Rezept ist auch bei YouTube verfügbar: https://youtu.be/0vAYoKOTUms

Avocadocreme

Das Originalrezept stammt von http://www.chefkoch.de/rezepte/210251087992865/Avocadocreme.html und wurde von mir angepasst

Baumkuchen

Ein Monat voller Fragen: Der 12. Mai; Rezept für 6 Portionen

Becherkuchen

Das sind kleine Kuchen, die im Becher angerührt und dann für 2-3 min in die Mikrowelle kommen. Verrührt dafür einfach die Zutaten unten und ergänzt Wasser, bis die Masse die durchschnittliche Teigkosistenz hat.