In der Kochgruppe wollten wir etwas Sushi ausprobieren. Diese Variante weicht in einigen Dingen vom traditionellen Sushi ab, aber da es sehr gut funktioniert hat, gebe ich es gern weiter. Rezept für 4 Portionen. Ohne Nährwerte, da es sich um ein Grundrezept handelt. Die Kalorien sind geschätzt.
Vegane Rezepte
Rezept für 5 Portionen Hinweis zu Shiratakinudeln: Shirataki- oder auch Konjaknudeln sind eine asiatische Nudelart, die aus der Konjakwurzel gemacht werden. Sie sind nahezu kalorienfrei und deshalb zum Abnehmen geeignet. Ihre Konsistenz erinnert an Glasnudeln/Reisnudeln. Nach dem öffnen der Packung, riechen die Nudeln fischig und müssen gründlisch abgespült werden, bis der fischige Geruch verflogen ist.
Rezept für 3 Portionen
Das ist das Basisrezept für Spaghettikürbis ohne Soße. Ihr könnt ihn mit jeder Soße kombinieren, aber ich fand ihn ohne schon sehr lecker. Rezept für 1 Portion
Rezept für 3 Portionen
Rezept für 2 Portionen
Das Basisrezept für ein süßes Porridge. Nährwerte können in diesem Fall je nach Zutaten abweichen!
Rezept für 2 Portionen
Rezept für 4 Portionen
Rezept für 3 Portionen
Dieser Salat stammt aus meiner Japaner-Challenge. Rezept für 2 Portionen.
Lecker, locker, leicht. So lieben wir unsere Reispfanne! Rezept für 3 Portionen
Rezept für 9 Muffins. Dieses Rezept gibt es auch bei Youtube: https://youtu.be/B7cjOM4oA9o
Rezept für 4 Portionen
Sun Choy Bau heißt übersetzt gefülltes Salatblatt :)
Rezept für eine Portion
Rezept für 1 Portion
Rezept für 1l, Nährwerte je 100ml
Rezept ohne Nährwerte
Rezept für 2 Portionen
Bagel und Salat
Dieses Rezept ist im Rahmen eines Antipasti-Abends entstanden. Entsprechend klein ist eine Portion geplant.