Aufläufe

Spaghettikürbis

Das ist das Basisrezept für Spaghettikürbis ohne Soße. Ihr könnt ihn mit jeder Soße kombinieren, aber ich fand ihn ohne schon sehr lecker. Rezept für 1 Portion

Unterkeulen mit Avocadokruste

Rezept für 4 Portionen. Die Kruste wird zeimlich dunkel, aber bleibt trotzdem saftig und von innen grün. Der PakChoi wird chipsartig.

Zucchini-Nudel-Lasagne mit überbackenem Fischfilet

Rezept für 5 Portionen. Dieses Rezept kann als Lasagne oder überbackenes Fischfilet zubereitet werden. Soll das Rezept nur als überbackenes Fischfilet zubereitet werden, so kann die Menge der Soße halbiert und die Zucchini weggelassen werden. Nährwerte für die Lasagne.

Zucchini-Puffer

Dieses Rezept ist im Rahmen eines Antipasti-Abends entstanden. Entsprechend klein ist eine Portion geplant.