Vegetarische Rezepte

Kürbissuppe und Wirsingsalat

Rezept für 5 Portionen

lauwarmer Blumenkohlsalat nach ChatGPT

Rezept für eine Portion. Dieses Rezept gibt es auch als Youtube-Video unter: https://www.youtube.com/watch?v=10LwkZOVnRk

Lauwarmer Rotkohlsalat

Rezept für 3 Portionen

Leichte Majo auf Quark-Basis

Rezept für 4 Portionen, für das Bild wurde die Majo als Salatdressing verwendet.

Leinsameneierkuchen

Linsen-Gemüse-Eintopf

Rezept für eine Portion

Linsen-Kürbis-Mangold-Eintopf

Rezept für 3 Portionen

Linsen-Salat mit roter Bete

Rezept für 2 Portionen

Linsencurry mit Erbsen

Rezept für eine Portion

Linsengemüse mit Ingwer

Heute gibt es wieder ein neues Rezept von mir. Ein leckeres Linsengericht mit Ingwer. Rezept für 2 Portionen

Linsengemüse mit Paprika und Karotte

Dieses Rezept war Teil 3er Rezepte vom kreativen Kochen. Rezept für 1 Portion

Linsensalat

Rezept für 3 Portionen

Litschi Curry

Rezept für 4 Portionen

Low Carb Brötchen 'Oopsies'

Rezept für 4 Oopsies

LowCarb Schokotörtchen

Ich hatte mal Lust auf was Süßes! Rezept für 1 Portion

Mais-Bohnen-Pfanne mit Cashews

Aus dem Monat voller Fragen. Ergibt 2 Portionen

Mandel-Cranberry-Kekse mit Apfel und Hafer

Fruchtig, nussig und mit angenehmer Süße: Diese Mandel-Cranberry-Kekse verbinden Apfel und Hafer zu einer ausgewogenen Kombination. Gerade in der kühleren Jahreszeit sind sie eine einfache Idee für kleine, sättigende Genussmomente. Rezept für 20 Kekse

Mandel-Früche-Cookies

Ein Rezept der Abnehmgruppe aus der Weihnachtszeit. Rezept für 25 Stück.

Mandelhäppchen

Dieses Rezept von Weihnachten ist nicht optimiert, aber super lecker. Nährwerte für die Gesamtmenge, welche für 3-4 Bleche reicht.

Mandelmakronen mit Xucker

Rezept für 35-40 Stück, Nährwerte pro Stück bei 40 Stück

Mango-Bananen-Smoothie

Da ich wieder an der Grünen-Smoothie-Challenge teilnehme, diesmal aber eigene Rezepte zusammen stelle, habe ich für euch gleich eine Variante zum Nachmachen. Rezept für 1 Portion

Marmeladen-Taler

Dieses Rezept von Weihnachten ist nicht optimiert, aber super lecker. Nährwerte für die Gesamtmenge, welche für 2-3 Bleche reicht.

Marmeladenhäppchen mit Datteln und Hafer

Süß, fruchtig und mit angenehmer Bissfestigkeit: Diese Marmeladenhäppchen verbinden Datteln und Hafer zu einer einfachen, alltagstauglichen Snackidee. Gerade wenn du etwas Kleines für zwischendurch suchst, sind sie eine unkomplizierte und schnelle Lösung. Rezept für 20 Happen